展览时间：2020年12月10-12日 展览所在：上海新国际博览中心(龙阳路2345号)主办单元：上海企顺展览服务有限公司承办单元：上海企顺展览服务有限公司协办单元：中国餐饮特许谋划协会 中国冷链物流专业委员会 支持单元：广东省潮菜文化研究会 食品宁静导刊 冷冻攻略展品规模：1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调治食品及即食产物；2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调治食品及深加工制品；3、配餐调料展区:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐、各种罐头、汤料、西餐调味品、暖锅调味料等,4、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；5、禽类食品：速冻家禽、支解禽、禽肉调治食品、禽肉深加工食品、蛋品等；6、速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；7、蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调治菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及种种食用菌菜等；8、其他食材展区:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦(粉)、杂粮制品、山珍野味及种种新型有机食材；9、相关设备:快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐饮收银治理软件、触摸屏点菜软件；冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等。咨询电话：13524475375（同微信）。

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